Intemporal

Restaurante Intemporal: Donde el Tiempo y el Sabor se Encuentran

En Intemporal, el prestigioso Chef Miguel Laffan nos invita a una experiencia gastronómica que desafía el reloj. Con una cocina inspirada en la estacionalidad y en la identidad portuguesa, el menú se manifiesta en el cruce armonioso entre el mar y la tierra, integrando influencias de culturas y gastronomías lejanas. Es un espacio de expresión artística donde cada plato es un puente entre el pasado y el futuro, diseñado para permanecer en la memoria.

Este es un refugio de fine dining exclusivo, con un aforo limitado a solo 20 personas: 16 plazas con una vista privilegiada al mar y 4 plazas en la barra del chef, donde se puede observar de cerca su maestría. La experiencia se sublima con meticulosos menús de degustación y maridajes vinícolas de excelencia.

Una Experiencia a Su Medida

En colaboración con Discoveries Portugal Tours, elevamos su visita a Intemporal a un nivel superior. Podemos diseñar un itinerario de un día totalmente personalizado para su grupo, que podrá incluir:

• Paseo en Barco por el Río Tajo: Una travesía náutica con paso frente al restaurante, llegando hasta el icónico Fuerte de Bugio.
• Masterclass con el Chef: Una oportunidad única de cocinar en los fogones de Intemporal bajo la guía del equipo del Chef Miguel Laffan.
• Almuerzo o Cena Exclusiva: Degustación de lo que ha preparado (y mucho más), con el rigor del servicio Michelin y el acompañamiento de un sumiller profesional.
• Cultura Vinícola: Visita guiada y cata de vinos en la histórica Bodega de Oeiras (Adega de Oeiras).